Курага и чернослив — отличные сладкие лакомства не только для детей, но и для взрослых. Рассмотрим, как их можно приготовить в домашних условиях и получить натуральную и полезную конфетку.
Статья:
Курага и чернослив — это излюбленные сладости многих людей как в детстве, так и в зрелом возрасте. И вы наверняка знаете, что покупать их в магазине — не самая полезная и правильная опция. Ведь чаще всего они содержат большое количество сахара и консервантов.
Что же делать? Ответ очень прост — приготовьте курагу и чернослив в домашних условиях. Так вы получите полезные и натуральные сладости без вредных добавок.
Как приготовить курагу?
Курага приготавливается из абрикос. Важно выбрать качественный и спелый фрукт, чтобы курага получилась вкусной и ароматной. И так, рецепт приготовления кураги довольно простой.
Шаг 1: Выберите спелые абрикосы.
Шаг 2: Разрежьте абрикосы на половинки и удалите косточки.
Шаг 3: Насыпьте сахар в миску и добавьте воду (1 стакан воды на 1 кг фруктов). Хорошо перемешайте.
Шаг 4: Положите абрикосы в полученный сироп и оставьте на 24 часа.
Шаг 5: Выложите абрикосы на противень и отправьте в духовку на 50-70 градусов на 10-12 часов. Через 2-3 часа переверните курагу.
Вот и все! Вкусная и полезная курага готова.
Как приготовить чернослив?
Чернослив приготовляется из свежих слив. Можно выбрать любимый сорт, главное — чтобы сливы были спелые и сочные. Рецепт приготовления чернослива в домашних условиях также прост.
Шаг 1: Разрежьте сливы на половинки и удалите косточки.
Шаг 2: Насыпьте сахар в миску и добавьте воду (1 стакан воды на 1 кг фруктов). Хорошо перемешайте.
Шаг 3: Положите сливы в полученный сироп и оставьте на 24 часа.
Шаг 4: Выложите сливы на противень и отправьте в духовку на 50-70 градусов на 10-12 часов. Через 2-3 часа переверните чернослив.
Отлично! Теперь у вас есть полезный и вкусный чернослив.
Вывод
Выготовление домашней кураги и чернослива — простой и увлекательный процесс, который позволит вам получить лакомство натуральное и полезное для здоровья. Сделайте свой десерт самостоятельно и наслаждайтесь его вкусом в любое время года.